Receitas Culinárias
boa noite...
como adoro baba de camelo vou partilhar a receita....é muito facil e ja a devem conhecer mas pronto....
...:
- 1 lata de leite condensado cozido
- 6 ovos
Preparaçao: separar as gemas das claras.bater as gemas ate formar um creme e depois juntar-lhe o leite condensado.ao fim bater as claras em castelo e misturar ao preparado anterior.depois meter em tacinhas e é so comer.....
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como adoro baba de camelo vou partilhar a receita....é muito facil e ja a devem conhecer mas pronto....
...:- 1 lata de leite condensado cozido
- 6 ovos
Preparaçao: separar as gemas das claras.bater as gemas ate formar um creme e depois juntar-lhe o leite condensado.ao fim bater as claras em castelo e misturar ao preparado anterior.depois meter em tacinhas e é so comer.....
...mnc escreveu:oh deia mas o leite condensado n tem d ficar a cozer na panela de pressao durante 1 hora e arrefecer antes de meteres o resto?Ou compras logo leite condensado cozido ;P
Eu com receitas normalmente é vendo em revistas *.*
Adoro fazer bolos <3
Depois posso por aqui a receita dum bolo de chocolate que adoro ;P

For Disney fans ^^

Jobem se és cobarde e medricas?
Então não te aproximes de nós...
Se tiveres coragem ou se fores doido tenta enfrentar-nos.....
- Gang Terror Negro
ps- não aceitamos devoluções e não nos responsabilizamos por danos físicos causados muahahahah
=) tipo eu mtas invento, e algumas adapto!tenho d procurar 1 de 1 gelado que faço pa meter aqui k n sei as quantidades exactas...
entretanto:
Massa de legumes:
-esparguete
-cebola
-alho
-cogumelos laminados
-pimento verde
-rebentos de soja
-azeitonas (pretas e verdes)
-queijo mozzarella
-sal,tabasco,azeite qb
Numa panela com agua a ferver,sal e 1 fio de azeite coloca-se o esparguete a cozer.
Pica-se a cebola e o alho e coloca-se num tacho com azeite e umas gotas de tabasco e deixa-se ferver,entretanto, sem escurecer a cebola (pa lhe dar um sabor mais docinho) colocam-se os cogumelos seguidos dos rebentos de soja e das azeitonas cortadas às rodelas.Quase no fim,quando o esparguete estiver cozido,coloca-se o pimento verde cortado em cubinhos. Depois do esparguete cozido coloca-se no tacho com o preparado para tomar sabor, aqui pode-se meter oregaos pa dar sabor. Ao servir adicionar o mozzarella ralado e comer! (é a melhor parte)
ps: podem colocar mais legumes diferentes, ou menos, a base é esta,agora imaginem
entretanto:
Massa de legumes:
-esparguete
-cebola
-alho
-cogumelos laminados
-pimento verde
-rebentos de soja
-azeitonas (pretas e verdes)
-queijo mozzarella
-sal,tabasco,azeite qb
Numa panela com agua a ferver,sal e 1 fio de azeite coloca-se o esparguete a cozer.
Pica-se a cebola e o alho e coloca-se num tacho com azeite e umas gotas de tabasco e deixa-se ferver,entretanto, sem escurecer a cebola (pa lhe dar um sabor mais docinho) colocam-se os cogumelos seguidos dos rebentos de soja e das azeitonas cortadas às rodelas.Quase no fim,quando o esparguete estiver cozido,coloca-se o pimento verde cortado em cubinhos. Depois do esparguete cozido coloca-se no tacho com o preparado para tomar sabor, aqui pode-se meter oregaos pa dar sabor. Ao servir adicionar o mozzarella ralado e comer! (é a melhor parte)
ps: podem colocar mais legumes diferentes, ou menos, a base é esta,agora imaginem
dseculpem so responder agora!!nao tive tempo....Mnc, tal como a Lumi-chan disse existe à venda latas de leite condensado cozido, que eu saiba so ainda ha da nestle, e da o mesmo efeito que se fosse cozida na hora na panela de pressao.esta semana fiz 2 vezes....
....!!!adoro fazer doces...principalmente que levem leite condensado...lool....acho que devo ter pnca por leite condensado...
....!!!adoro fazer doces...principalmente que levem leite condensado...lool....acho que devo ter pnca por leite condensado...Natas do Céu Geladas Ingredientes:
Confecção: Separe as gemas das claras. Num tachinho, leve ao lume 200 grs. de açúcar com 1,5dl de água, deixe ferver cerca de 3 minutos, depois retire e deixe arrefecer. Misture-lhe muito bem as gemas, leve de novo ao lume, mexendo sempre com a colher de pau, até ferver, depois retire e deixe arrefecer. Misture 50 grs. de açúcar às natas e bata-as em chantilly. Bata as claras em castelo, junte-lhes o açúcar restante, batendo sempre energicamente e, cuidadosamente misture-as nas natas. Numa taça vai-se alternando bolacha ralada com a mistura de natas,quando ficar a ultima camada da mistura de natas, coloca-se cuidadosamente por cima o doce de ovos e leva-se ao congelador. |
Receitas:
- Esparguete com camarão:
Depois do camarão estar descongelado, tirem a casca e reservem as cabeças do camarão à parte. Temperem o camarão com um pouco de sal fino.
Ponham o esparguete a cozer com sal e enquanto o esparguete coze, vertam um pouco de azeite a cobrir o fundo numa frigideira (de preferência anti-aderente) e cortem alho às rodelas para dentro da frigideira (se preferirem, após o alho estar frito podem deitá-lo fora para não ficar misturado com o esparguete).
Depois do alho estar loirinho coloquem os camarões para fritar. Depois do esparguete estar cozido escorram a água e ponham o esparguete na frigideira por cima do camarão. Deixem o esparguete fritar um pouco e voilá!
- Esparguete com atum:
Numa panela funda vertam um pouco de azeite e cortem uma cebola às meias luas. Depois da cebola estar bem frita adicionem polpa de tomate (se for para 2 pessoas meio pacote chega). Eu costumo adicionar nesta altura um pouco de pimenta preta mas isso é ao gosto do freguês. Depois adicionem o atum (em lata claro) e mexam bem. Depois de estar tudo a cheirar muito bem (sim, eu cozinho com o meu nariz) adicionem água mas atenção, não é para fazer sopa, só água suficiente para tapar o que têm na panela para poder cozer o esparguete. Depois da água começar a ferver adicionem o esparguete e temperem com sal grosso. Mexam. Deixem o esparguete cozer. Após o esparguete cozer está pronto. Aconselho a irem mexendo de vez em quando para envolver o esparguete no atum.
- Esparguete com camarão:
Depois do camarão estar descongelado, tirem a casca e reservem as cabeças do camarão à parte. Temperem o camarão com um pouco de sal fino.
Ponham o esparguete a cozer com sal e enquanto o esparguete coze, vertam um pouco de azeite a cobrir o fundo numa frigideira (de preferência anti-aderente) e cortem alho às rodelas para dentro da frigideira (se preferirem, após o alho estar frito podem deitá-lo fora para não ficar misturado com o esparguete).
Depois do alho estar loirinho coloquem os camarões para fritar. Depois do esparguete estar cozido escorram a água e ponham o esparguete na frigideira por cima do camarão. Deixem o esparguete fritar um pouco e voilá!
- Esparguete com atum:
Numa panela funda vertam um pouco de azeite e cortem uma cebola às meias luas. Depois da cebola estar bem frita adicionem polpa de tomate (se for para 2 pessoas meio pacote chega). Eu costumo adicionar nesta altura um pouco de pimenta preta mas isso é ao gosto do freguês. Depois adicionem o atum (em lata claro) e mexam bem. Depois de estar tudo a cheirar muito bem (sim, eu cozinho com o meu nariz) adicionem água mas atenção, não é para fazer sopa, só água suficiente para tapar o que têm na panela para poder cozer o esparguete. Depois da água começar a ferver adicionem o esparguete e temperem com sal grosso. Mexam. Deixem o esparguete cozer. Após o esparguete cozer está pronto. Aconselho a irem mexendo de vez em quando para envolver o esparguete no atum.
Teru Teru Momiji!
e a receita de molotof...lol. é a coisa mais basica que há..mas é muito boa!!!
- 12 claras (conforme o tamanho que se quer fazer, podem ser mais ou menos claras)
- 12 colheres de açucar
dps batem-se as claras em castelo e enkuanto se batem vai-se metendo o açucar...deixam-se ficar as claras bem duras.
depois unta-se a forma com caramelo..quanto mais melhor
o tempo de cozedura é sempre um minuto por clara..neste caso serão 12min...mas eu dou sempre mais 5 min...
vai a cozer no forno em banho maria e dps de tar cozido deixa-se arrefercer dentro do forno!!!
- 12 claras (conforme o tamanho que se quer fazer, podem ser mais ou menos claras)
- 12 colheres de açucar
dps batem-se as claras em castelo e enkuanto se batem vai-se metendo o açucar...deixam-se ficar as claras bem duras.
depois unta-se a forma com caramelo..quanto mais melhor
o tempo de cozedura é sempre um minuto por clara..neste caso serão 12min...mas eu dou sempre mais 5 min...
vai a cozer no forno em banho maria e dps de tar cozido deixa-se arrefercer dentro do forno!!!
Receitas:
- Strogonoff de perú:
Numa panela adicionem um pouco de azeite mas não muito, só o suficiente para fritar uma cebola às meias luas. (como dá muito trabalho cortar em quadradinhos eu normalmente faço sempre às meias luas). Depois da cebola estar frita adicionem o perú (ou frango se preferirem) cortado às tirinhas (tipo bifinhos com cogumelos e natas estão a ver?) previamente temperado com sal fino e pimenta preta.
Deixem fritar bem o perú. Adicionem cogumelos se quiserem. Adicionem um pouco de vinho branco e deixem cozinhar mais um pouco. Por fim adicionem natas e mexam. Deixem as natas cozinhar e voilá!
- Strogonoff de perú:
Numa panela adicionem um pouco de azeite mas não muito, só o suficiente para fritar uma cebola às meias luas. (como dá muito trabalho cortar em quadradinhos eu normalmente faço sempre às meias luas). Depois da cebola estar frita adicionem o perú (ou frango se preferirem) cortado às tirinhas (tipo bifinhos com cogumelos e natas estão a ver?) previamente temperado com sal fino e pimenta preta.
Deixem fritar bem o perú. Adicionem cogumelos se quiserem. Adicionem um pouco de vinho branco e deixem cozinhar mais um pouco. Por fim adicionem natas e mexam. Deixem as natas cozinhar e voilá!
Teru Teru Momiji!
Vou desenterrar o tópico porque encontrei um site muito fixe com montes de receitas e em vídeo para ajudar. Aqui fica o link:
www.saborintenso.com
Bons cozinhados!
www.saborintenso.com
Bons cozinhados!
Tens de entrar para responderes neste tópico.



1 dia pode ser k tos apresente lool


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