A Nossa Saúde
A nossa saúde é muito importante para todos nós. Sou vegetariana e
aqui puderão tirar algumas dúvidas que têm acerca da vossa alimentação.
Exemplos: Onde pudemos encontrar mais vitamina C?
Será que o leite tem assim tanto cálcio?
Perguntem que vos esclarecerei. e não se preocupem que as respostas que vos darai serão verdadeiras!
aqui puderão tirar algumas dúvidas que têm acerca da vossa alimentação.
Exemplos: Onde pudemos encontrar mais vitamina C?
Será que o leite tem assim tanto cálcio?
Perguntem que vos esclarecerei. e não se preocupem que as respostas que vos darai serão verdadeiras!
NOVOS.
A mim tmb me faz muita confusão!
Toda a gente me ensinou que se deve comer de tudo um pouco!
Aliás até a roda dos alimentos o diz. . .
Tudo bem que seja necessário comer mais vegetais, mas o resto tmb é muito importante !
Toda a gente me ensinou que se deve comer de tudo um pouco!
Aliás até a roda dos alimentos o diz. . .
Tudo bem que seja necessário comer mais vegetais, mas o resto tmb é muito importante !
Obrigada Atalantav =)
Inscrevam-se: http://sakuraportugal.forumeiros.com/forum.htm"
Eis aqui um forum para aprender e ensinar: http://regressoaulas.forumeiros.com/portal.htm
Hoje em dia há muita coisa para substituir essas proteinas, por isso penso que não faz muito mal ser-se vegetariano.
Cada um tem as suas escolhas, e como existem novas maneiras de substituir esses alimentos, penso que não faz mal.
Eu pessoalmente não me imaginaria a ser vegetariano, pois se há coisa que não gosto é de "ervas", enfim.
Cada um tem as suas escolhas, e como existem novas maneiras de substituir esses alimentos, penso que não faz mal.
Eu pessoalmente não me imaginaria a ser vegetariano, pois se há coisa que não gosto é de "ervas", enfim.
Bom... o vegetarianismo não é apenas "ervas". E se eu vos falar de Tofu? e de Seitan? e de algas?.O tofu e as algas são alimentos ricos em vitaminas e em muitos outros nutrientes.
Qual é o alimento que tem mais cálcio?
Todos vós me responderiam o leite.
Essa resposta é errada pois o alimento são as algas, claro muito bem tratadas para puderem ser consumidas!
Isto é, se procurarem fazer uma alimentação saudável, mas também podem variar, claro! Agora respondendo ao Principe Endymion: A única coisa que a carne tem é a vitamina B12 e, ainda não tenho a certeza, mas acho que pode ser consumida nalgumas algas e nos figos. ESPERO QUE TENHA AJUDADO!
Qual é o alimento que tem mais cálcio?
Todos vós me responderiam o leite.
Essa resposta é errada pois o alimento são as algas, claro muito bem tratadas para puderem ser consumidas!
Isto é, se procurarem fazer uma alimentação saudável, mas também podem variar, claro! Agora respondendo ao Principe Endymion: A única coisa que a carne tem é a vitamina B12 e, ainda não tenho a certeza, mas acho que pode ser consumida nalgumas algas e nos figos. ESPERO QUE TENHA AJUDADO!
Eu sou muito esquisita, não gosto de nada 8D É por isso que tenho anemia, bah.
Odeio peixe, odeio odeio...Fiquei com um trauma devido a estar sempre ficar com espinhas presas
Carne... ewww o.o
Legumes... não sou muito disso...
Leite deixei de beber tanto, mete-me nojo beber sem nada... só bebo se tiver 6 pacotes de açúcar e café xDD (é verdade, é deveras engraçado quando a minha mãe está a beber a bica e fica tudo a olhar pra mim no café XD)
Agora vem a parte: então o que é que comes o.o
Massa e sopa
Odeio peixe, odeio odeio...Fiquei com um trauma devido a estar sempre ficar com espinhas presas
Carne... ewww o.o
Legumes... não sou muito disso...
Leite deixei de beber tanto, mete-me nojo beber sem nada... só bebo se tiver 6 pacotes de açúcar e café xDD (é verdade, é deveras engraçado quando a minha mãe está a beber a bica e fica tudo a olhar pra mim no café XD)
Agora vem a parte: então o que é que comes o.o
Massa e sopa
Eu também não como peixe, só bacalhau. De resto, há anos que não entra aqui nenhum peixe pela minha boca (devido também ao trauma com as espinhas).
Fruta, só como maçãs, pêssegos e cerejas (e de muito vez em quando uma banana). Não posso comer morangos nem citrinos porque sou alérgica --'
Legumes gosto de quase todos (sim, até das couves que ninguém gosta), mas o meu preferido é aquela couve roxa, adoro *-*
Carne como bem, excepto aquela que vem cheia de gorduras e sei lá mais o quê.
Leite é o que mais bebo, amo leite.
Fruta, só como maçãs, pêssegos e cerejas (e de muito vez em quando uma banana
). Não posso comer morangos nem citrinos porque sou alérgica --'Legumes gosto de quase todos (sim, até das couves que ninguém gosta
), mas o meu preferido é aquela couve roxa, adoro *-*Carne como bem, excepto aquela que vem cheia de gorduras e sei lá mais o quê.
Leite é o que mais bebo, amo leite.
thankes, *Kaoru : D
verde é verdocas , by lili 8D
Eu também sou vegetariana e antes de me tornar, nunca pensei em abdicar da carne...
O facto, é que uma pessoa ao se tornar vegetariana, torna-se ainda mais consciente do que come e do que quer comer, para não falar da "ética" da nossa alimentação, como o facto de não consumirmos carne ou peixe por respeito à vida e ao meio ambiente...
Uma dieta completamente à base de carne não é saudável, pois infelizmente consumimos carne a mais, e não sabemos ao certo,quais os tratamentos que os bichinhos têm da parte dos seus tratadores e quais os seus efeitos na nossa saúde, o que se sabe é que estamos muito dependentes da carne, coisa que não acontecia com os nossos avós.
Um vegetariano não vive só de "ervas" e de soja. É preciso ter imenso cuidado para não abusar da soja, pois, como qualquer coisa consumida em excesso faz mal, para não falar que ao comprar é preciso ter garantia de esta não ser trangénica, nem que vem das plantações de soja do Brasil, uma vez que aí, desflorestam áreas da floresta Amazónica para as plantarem e não só, como a criação de gado...
Gostava de deixar a nota que é nos países que se consome mais leite que há uma maior taxa de doenças relacionadas com a falta de cálcio, e o leite que bebemos, tem uma quantidade ínfima de cálcio, que não compensa em nada as nossas necessidades. Sendo assim, mais vale termos em casa uma vaca ou uma cabra para produzir o leite.
E para quem gosta de comida exótica, o que aparece mais em muitos pratos é a alga, que devidamente preparada é muito apreciada e reduz em alguns casos os efeitos intestinais indesejados!
O facto, é que uma pessoa ao se tornar vegetariana, torna-se ainda mais consciente do que come e do que quer comer, para não falar da "ética" da nossa alimentação, como o facto de não consumirmos carne ou peixe por respeito à vida e ao meio ambiente...
Uma dieta completamente à base de carne não é saudável, pois infelizmente consumimos carne a mais, e não sabemos ao certo,quais os tratamentos que os bichinhos têm da parte dos seus tratadores e quais os seus efeitos na nossa saúde, o que se sabe é que estamos muito dependentes da carne, coisa que não acontecia com os nossos avós.
Um vegetariano não vive só de "ervas" e de soja. É preciso ter imenso cuidado para não abusar da soja, pois, como qualquer coisa consumida em excesso faz mal, para não falar que ao comprar é preciso ter garantia de esta não ser trangénica, nem que vem das plantações de soja do Brasil, uma vez que aí, desflorestam áreas da floresta Amazónica para as plantarem e não só, como a criação de gado...
Gostava de deixar a nota que é nos países que se consome mais leite que há uma maior taxa de doenças relacionadas com a falta de cálcio, e o leite que bebemos, tem uma quantidade ínfima de cálcio, que não compensa em nada as nossas necessidades. Sendo assim, mais vale termos em casa uma vaca ou uma cabra para produzir o leite.
E para quem gosta de comida exótica, o que aparece mais em muitos pratos é a alga, que devidamente preparada é muito apreciada e reduz em alguns casos os efeitos intestinais indesejados!
Eh pá, eu gostava de ter uma vaca em casa, mas onde é que eu a punha? Num apartamento é dificil
Isto para explicar que nem todos têm a oportunidade de terem coisas mais biológicas, pelo menos os que vivem na cidade. è claro que são mais saudáveis, mas impossíveis de manter numa cidade
''
Isto para explicar que nem todos têm a oportunidade de terem coisas mais biológicas, pelo menos os que vivem na cidade. è claro que são mais saudáveis, mas impossíveis de manter numa cidade
''thankes, *Kaoru : D
verde é verdocas , by lili 8D
Eu não sei se conseguiria ser vegetariano, mas acho que não.
Tento fazer uma alimentação variada que acho que é o mais correcto.
Muito sinceramente, acho que não é muito saudável comer apenas "ervinhas" (engloba legumes, tofus, sojas, algas e essas coisas vegetarianas). Também nos faz falta a carne e o peixe.
Sei que os vegetarianos tomam vários suplementos para compensar as vitaminas e nutrientes que não estão presentes (pelo menos em quantidade suficiente para satisfazer as necessidades) nas "ervinhas". Não acho isso correcto. Mas isso só mostra como estamos a evoluir.
Num futuro que não me parece muito distante, havemos de comer ao almoço um comprimidinho, ao jantar outro e pronto, ficamos alimentados... Mas isto já é outra conversa... :':
No verão passado comprei dois hamburgueres de soja e, confeso, foi uma experiência inesquecivel!
Depois de ter levado um monte de tempo a cozinhá-los, quando fui para os comer, ia-me dando um treco bem forte. Aquilo era horrível! A textura parecia carne mastigada... Era uma coisa muito esquisita e nada saborosa.
Há uns anos lembro-me de comer umas empadas de tofu que eram muito boas. Passava todos os dias em frente a uma ervanária, quando saia da escola e, duas vezes por semana (que era quando as empadas chegavam) lá ia eu comprar duas para ir comendo pelo caminho.
Já várias pessoas me têm falado do esparguete à bolonhesa com soja granulada a substituir a carne. Têm-me dito que fica mesmo muito parecido com o "original" e que o sabor não é muito diferente... Quero ver se experimento...
Apesar de não concordar com o vegetarianismo, acho interessante as pessoas comerem apenas aquele tipo de comida. Há uns que ainda comem peixe, leite e seus derivados, mas depois há aqueles que não comem mesmo nada disso, nem ovos, nem nada e isso é que me faz muita impressão...
Penso que passa um pouco por ter força de vontade e motivação... Mas também é uma questão de hábito, não é Stella? A tua maninha gostava de um bom bife, mas depois habituou-se a ser vegetariana, certo? E se calhar, tu também...
Tento fazer uma alimentação variada que acho que é o mais correcto.
Muito sinceramente, acho que não é muito saudável comer apenas "ervinhas" (engloba legumes, tofus, sojas, algas e essas coisas vegetarianas). Também nos faz falta a carne e o peixe.
Sei que os vegetarianos tomam vários suplementos para compensar as vitaminas e nutrientes que não estão presentes (pelo menos em quantidade suficiente para satisfazer as necessidades) nas "ervinhas". Não acho isso correcto. Mas isso só mostra como estamos a evoluir.
Num futuro que não me parece muito distante, havemos de comer ao almoço um comprimidinho, ao jantar outro e pronto, ficamos alimentados... Mas isto já é outra conversa... :
':No verão passado comprei dois hamburgueres de soja e, confeso, foi uma experiência inesquecivel!
Depois de ter levado um monte de tempo a cozinhá-los, quando fui para os comer, ia-me dando um treco bem forte. Aquilo era horrível! A textura parecia carne mastigada... Era uma coisa muito esquisita e nada saborosa.
Há uns anos lembro-me de comer umas empadas de tofu que eram muito boas. Passava todos os dias em frente a uma ervanária, quando saia da escola e, duas vezes por semana (que era quando as empadas chegavam) lá ia eu comprar duas para ir comendo pelo caminho.
Já várias pessoas me têm falado do esparguete à bolonhesa com soja granulada a substituir a carne. Têm-me dito que fica mesmo muito parecido com o "original" e que o sabor não é muito diferente... Quero ver se experimento...
Apesar de não concordar com o vegetarianismo, acho interessante as pessoas comerem apenas aquele tipo de comida. Há uns que ainda comem peixe, leite e seus derivados, mas depois há aqueles que não comem mesmo nada disso, nem ovos, nem nada e isso é que me faz muita impressão...
Penso que passa um pouco por ter força de vontade e motivação... Mas também é uma questão de hábito, não é Stella? A tua maninha gostava de um bom bife, mas depois habituou-se a ser vegetariana, certo? E se calhar, tu também...
Stella escreveu:Agora respondendo ao Principe Endymion: A única coisa que a carne tem é a vitamina B12 e, ainda não tenho a certeza, mas acho que pode ser consumida nalgumas algas e nos figos. ESPERO QUE TENHA AJUDADO!
Desculpa Stella, mas quando li isto ía-me dando uma coisinha má!!! A carne não tem SÓ vitamina B12!!! Que aliás é muito importante para a absorção do ferro, e se estiver em défice dá uma anemia megaloblástica!!! Existe uma coisa, muito importante, que são as proteínas, sem as quais não podemos viver!!! É claro que uma alimentação vegetariana também tem proteínas, por exemplo na soja, mas isso não significa que a carne não seja importante!!! E não se esqueçam que as gorduram também são importantes!! Existem ácidos gordos essensiais, que o nosso organismo não consegue produzir e que têm de ser obtidos na alimentação!!!!!
Bom, eu não tenho nada contra a alimentação vegetariana, mas na tua idade (acho que tens 13, certo? se não, desculpa...), não ta aconselhava de todo! Puxando um pouco a brasa à minha sardinha, se daqui a alguns anos entrasses no meu consultório era isso mesmo que eu te dizia! Estás a crescer, precisas de muitos nutrientes, e isso é mais fácil de obter na alimentação normal!! Se és realmente vegetariana, aconselho-te a ires a um nutricionista para saberes realmente o que deves comer, ok? E o mesmo para todas as outras pessoas que querem ser vegetarianas.
Diz-se que a alimentação vegetariana é muito saudável, mas é muito mais difícil obter aí os nutrientes essenciais. Por isso, acho que se devm informar muito bem sobre o que tem cada uma desses alimentos, porque é escusado ter défices nutricionais nos dias que correm...
Ah, e essa história de poupar os animais. É assim, sou completamente contra o sofrimento animal qualquer que seja o tipo, mas acho que é perfeitamente normal comermos carne. É a cadeia alimentar. Nós estamos no topo, comemos tudo o que está para baixo, ou seja, carne, peixe, vegetais. Se esses alimentos não fossem importantes, qual era o objectivo da roda dos alimentos? O problema está nos excessos, as pessoas abusam do que ingerem, não sabem ver aquilo que realmente devem comer...
Desculpem se fui bruta, mas eu tinha mesmo de dizer isto. Deve existir por aí muita informação desta na internet, é só uma questão se se procurar!
Brimsty escreveu:Ah, e essa história de poupar os animais. É assim, sou completamente contra o sofrimento animal qualquer que seja o tipo, mas acho que é perfeitamente normal comermos carne. É a cadeia alimentar. Nós estamos no topo, comemos tudo o que está para baixo, ou seja, carne, peixe, vegetais.
Concordo plenamente. Utilizar os animais para fazer touradas, eh pá, não me convidem que eu não gosto, e não vou.
Mas se pensarmos bem, também os outros animais se alimentam uns dos outros, os carnívoros pelo menos, e nós, como bons omnívoros que somos, também comemos carne.
Uma coisa que não entendo é porque é que algumas pessoas vegetarianas não comem ovos. Eh pá, o traseiro (para não dizer outra coisa
) da galinha não deve de doer assim tanto quando o ovo sai thankes, *Kaoru : D
verde é verdocas , by lili 8D
Bom, eu adoro comida vegetariana e não o sou. O que a Brimsty disse acerca da alimentação não podia estar mais correcto, e é verdade que é muito importante as pessoas que estão em desenvolvimento comerem de tudo um pouco (vi pessoas a falarem na roda dos alimentos).
Eu, pessoalmente, gosto imenso de comida vegetariana. Adoro tofu, soja, legumes, vegetais. Por acaso também já tive uma experiência parecida com os hambúrgueres de soja que o Uranus falou, mas foi a única comida vegetariana que até agora não gostei. Mas também adoro peixe, gosto de carne (não morro de amores, e prefiro carne branca a vermelha) e adoro leite.
Acho que uma alimentação saudável passa pela educação. É muito importante informarmo-nos antes da dieta alimentar que devemos seguir caso pensemos nas ideologias vegetarianas, isto é, ser-se contra a alimentação animal. Eu não sou contra o facto de se ser vegetariano, apenas não o seria. Por outro lado, é extremamente importante recordar que se deve moderar o consumo de carne vermelha, por exemplo...
Eu, pessoalmente, gosto imenso de comida vegetariana. Adoro tofu, soja, legumes, vegetais. Por acaso também já tive uma experiência parecida com os hambúrgueres de soja que o Uranus falou, mas foi a única comida vegetariana que até agora não gostei. Mas também adoro peixe, gosto de carne (não morro de amores, e prefiro carne branca a vermelha) e adoro leite.
Acho que uma alimentação saudável passa pela educação. É muito importante informarmo-nos antes da dieta alimentar que devemos seguir caso pensemos nas ideologias vegetarianas, isto é, ser-se contra a alimentação animal. Eu não sou contra o facto de se ser vegetariano, apenas não o seria. Por outro lado, é extremamente importante recordar que se deve moderar o consumo de carne vermelha, por exemplo...
Eu normalmente como de tudo um pouco!
MAs algas não me atrevo!
A sopa faz muito bem
Adoro creme de legumes é bom!
ADORO MASSA
.o:
Mas assério tudo bem que os legumas tenham muitas vitaminas! Mas é mesmo confuso para mim...
MAs algas não me atrevo!
A sopa faz muito bem
Adoro creme de legumes é bom!
ADORO MASSA
.o: Mas assério tudo bem que os legumas tenham muitas vitaminas! Mas é mesmo confuso para mim...
Obrigada Atalantav =)
Inscrevam-se: http://sakuraportugal.forumeiros.com/forum.htm"
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Ser vegetariano como tudo na vida tem as suas vantagens e as suas desvantagens.. cada um faz as suas escolhas ..
é verdade kuando dizem k kuando s o é tornamo-os mais conscientes do que comemos .. e que faz bem ..
mas o ser humano feliz ou infelizmente tem o seu organismo programado para receber tanto carne .. como peixe .. como legumes.. etc.. podem dizer k à e tal há alimentos k subestituem .. em parte sim .. em parte n .. comer um bife de soja nunka vai ser a mesma coisa k um bife "normal" .. por mais k haja complementos .. nunka é a mesma coisa ..
Andei durante um anito num curso de cozinha .. acabei por ter algumas componentes do que era ter uma boa alimentação .. e de facto os vegetarianos comenxam mt com outros alimentos .. mas nem sempre xega .. tendo por vezes d tomar extra suplementos pa meter um certo ekelibrio no corpo ..
Não me intrepetam mal n estou a dizer mal de kem é .. até é um facto k alguns vegetarianos sabem bem melhor o k é alimentar-s correctamente do que outras pessoas k s dizem alimentar como deve ser .. so por k põem X alimento no prato ..
Para mim ser vegetariano é mais um estilo d vida do que outra coisa.. assim como há os estériotipos.. das pessoas k s vestem so de preto.. do ppl do hip hop .. os hipis .. etc.. visa a serem pessoas defenxoras da saude e do ambiente .. nomeadamente especies animais..
Eu pessoalmente n conseguiria ser vegetariana.. sei bem k n pk o meu corpo ja está habituado a certo tipo de alimentos .. k s corta-s agora n me iria fazer bem .. para alem de k o meu médico me matava
Mas melhor pessoa que eu pa explikar isto é uma especialista em nutrição .. pk um vegetariano nunka vai dizer k o ser n é prefeitamente bom .. assim como um n vegetariano vai dizer o msm .. é um total choke de ideias
Eu so sei algumas coisas do que estudei por isso n sou ninguem .. intereçate era s alguem k realmente percebe-s do assunto fala-s aki ..
Sublinho e assino por baixo =)
Sem querer descurar o tópico.. mas se realmente querem saber o que é uma alimentação correcta informem-s com profixionais da area
é verdade kuando dizem k kuando s o é tornamo-os mais conscientes do que comemos .. e que faz bem ..
mas o ser humano feliz ou infelizmente tem o seu organismo programado para receber tanto carne .. como peixe .. como legumes.. etc.. podem dizer k à e tal há alimentos k subestituem .. em parte sim .. em parte n .. comer um bife de soja nunka vai ser a mesma coisa k um bife "normal" .. por mais k haja complementos .. nunka é a mesma coisa ..
Andei durante um anito num curso de cozinha .. acabei por ter algumas componentes do que era ter uma boa alimentação .. e de facto os vegetarianos comenxam mt com outros alimentos .. mas nem sempre xega .. tendo por vezes d tomar extra suplementos pa meter um certo ekelibrio no corpo ..
Não me intrepetam mal n estou a dizer mal de kem é
.. até é um facto k alguns vegetarianos sabem bem melhor o k é alimentar-s correctamente do que outras pessoas k s dizem alimentar como deve ser .. so por k põem X alimento no prato .. Para mim ser vegetariano é mais um estilo d vida do que outra coisa.. assim como há os estériotipos.. das pessoas k s vestem so de preto.. do ppl do hip hop .. os hipis .. etc.. visa a serem pessoas defenxoras da saude e do ambiente .. nomeadamente especies animais..
Eu pessoalmente n conseguiria ser vegetariana.. sei bem k n pk o meu corpo ja está habituado a certo tipo de alimentos .. k s corta-s agora n me iria fazer bem .. para alem de k o meu médico me matava
Mas melhor pessoa que eu pa explikar isto é uma especialista em nutrição .. pk um vegetariano nunka vai dizer k o ser n é prefeitamente bom .. assim como um n vegetariano vai dizer o msm .. é um total choke de ideias
Eu so sei algumas coisas do que estudei por isso n sou ninguem .. intereçate era s alguem k realmente percebe-s do assunto fala-s aki ..
*Kaoru escreveu:Acho que uma alimentação saudável passa pela educação. É muito importante informarmo-nos antes da dieta alimentar que devemos seguir caso pensemos nas ideologias vegetarianas, isto é, ser-se contra a alimentação animal. Eu não sou contra o facto de se ser vegetariano, apenas não o seria. Por outro lado, é extremamente importante recordar que se deve moderar o consumo de carne vermelha, por exemplo...
Sublinho e assino por baixo =)
Sem querer descurar o tópico.. mas se realmente querem saber o que é uma alimentação correcta informem-s com profixionais da area
Jovems escritores, não resistem a chocolate? Especialmente Kinder? Então cuidado, o gang anda rondando!
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